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本系介绍
观光（tourism）一词的语意学源起于拉丁文的tornus，该字原为希腊语中画圆圈的工具，而衍生出周游各地，而最终回归原点的意思。于17与18世纪间，因为人门开始大量进行迁移的旅游动作，而有观光客一词的应用。观光旅游为行政院推动六大关键新兴产业之一，本系网罗业界专门师资与地方产业结合，达成教育成效与地方特色，进而培育出专业负责的观光事业经营管理、生态旅游规划与导览解说等领域之专业服务人才。
本系原名「观光与生态旅游系」，融入生态环境相关专业知能；于105年始为学生专业实务实习与就业市场之考量，在不变更系课程主轴架构下，更名为「观光系」(Department of Tourism)。更为了衔接当下就业趋势，融入文创、食农、设计等元素。此外相关外语能力方面，目前本系相关课程除了基本的观光英语、观光日语，更配合台韩之间交流紧密与政府南向政策，开设韩语入门与东南亚语入门。目前本系课程共分为三大模组：
