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本系原名「观光与生态旅游系」,融入生态环境相关专业知能;于105年始为学生专业实务实习与就业市场之考量,在不变更系课程主轴架构下,更名为「观光系」(Department of Tourism)。更为了衔接当下就业趋势,融入文创食农设计等元素。此外相关外语能力方面,目前本系相关课程除了基本的观光英语、观光日语,更配合台韩之间交流紧密与政府南向政策,开设韩语入门东南亚语入门。目前本系课程共分为三大模组:

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"空姐忙什么"于本系飞航情境教室拍摄 观餐休閒暨管理学院简介